保健食品与普通食品的主要区别是：保健食品是食品的一个种类，具有特定保健功能，适宜于特定人群食用，能在某些方面补充人缺失的营养，改善和调节机体功能。保健食品的标签说明书可以标示保健功能，而普通食品的标签不得标示保健功能。

    保健食品与药品的主要区别是：保健食品不能以治疗为目的，但可以声称保健功能，不能有任何毒性，可以长期使用；而药品应当有明确的治疗目的，并有确定的适应症和功能主治，可以有不良反应，有规定的使用期限。